A D-allulóz 48 hetes, hosszú távú szedésének biztonságossága és hatékonysága magas LDL- koleszterinszintű betegeknél
Allulose StoreMisuzu Tanaka, Akane Kanasaki, Noriko
Hayashi, Tetsuo lida , Koji MuraMisuzu Tanaka, Akane Kanasaki, Noriko
Hayashi, Tetsuo lida , Koji Muraoo
Forrás: JSTAGE 2020.
Absztrakt
A D-allulóz egyike azon ritka cukroknak, amelyek szinte nulla kalóriát tartalmaznak, és számos egészségügyi előnnyel járnak.
Korábbi tanulmányok a D-allulóz biztonságosságáról számoltak be normál, túlsúlyos/elhízott és cukorbeteg emberekben.
Egy tanulmány azonban a T-Cho és az LDL-C jelentős emelkedéséről számolt be 12 hét D-allulóz-bevitel után; ez a jelentés nem egy randomizált, kontrollált vizsgálat volt, és ezeket a változásokat az évszakos változásoknak tulajdonították.
Ezért egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálatot végeztünk 90, magas LDL-koleszterinszintű alanynál 48 héten keresztül, hogy tisztázzuk a hosszú távú D-allulóz-fogyasztás hatását a koleszterin-anyagcserére és a hatékonyságra.
Az alanyokat véletlenszerűen 3 csoportra osztottuk:
- nagy dózisú D-allulóz (15 g D-allulóz/nap)
- alacsony dózisú D-allulóz (5 g D-allulóz/nap) és placebo csoport (0 g D-allulóz/nap).
Minden alany 48 héten keresztül, napi egy tesztitalt fogyasztott.
Klinikai vizsgálatokat nyolchetente végeztek, a kezdeti fogyasztástól az 52. hétig.
A tesztcsoportok között nem figyeltek meg szignifikáns T-Cho és LDL-C növekedést, és a 48 hetes D-allulóz-fogyasztás nem változtatta meg az ateroszklerózisos szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit.
Továbbá, más paraméterek esetében sem észleltek klinikai problémákat.
Ezenkívül, a hosszú távú D-allulóz-fogyasztás után, jelentős javulást figyeltek meg a májenzim-aktivitásban, a zsírmáj pontszámban és a glükóz-anyagcserében.
Tanulmányunk eredményei azt mutatták
1) A D-allulóz-fogyasztás biztonságosnak tekinthető hosszú távú, akár egy évig tartó bevitel esetén is.
2) A D-allulóz hatékony lehet a májfunkciók és a glükóz-anyagcsere javításában.
