Alnilam Zone
Allulose StoreII. Szint: Fenntartás - Fenntartod
A Tartás Zónája
A Mintaka Message - az első Derengés. A Mintaka az, amikor pislákolsz.
Nem véletlen, hogy az Orion övében a középső csillag a legnagyobb.
Alnitak (a keleti kapu, a Kiáradás): ∼20x akkora mint a Nap.
Mintaka (a nyugati kapu, a Derengés): ∼16x akkora mint a Nap.
Alnilam (a középső, a Tartás): ∼40x akkora mint a Nap, 375.000x fényesebb!
A középső kétszer akkora, mint a két szélső együtt. Ő tartja össze az övet. Ahogy a te zónádat is, amikor már fenntartod a lapos görbét.

Miért bukik el itt a legtöbb ember?
A Mintaka Message-nél már láttad: reggel lapos a görbéd. (4.0-5.5 mmol/L)
Aztán jön a napközben és kidob;
- Egy péksüti a munkahelyen,
- Egy stresszes email,
- Egy rossz éjszaka.
A glükózod fel 8.2+-ra, az inzulinod az egekben, a lég-acetonod le nullára. Visszaestél a nulla szintre. Köd van, fény nincs.
Nem az akaratod gyenge. Hanem nincs eszközöd a tartásra.
Miért az Alnilam Zóna a legnehezebb?
Mert itt már nem elég nem enni cukrot. Itt az a kérdés, mennyire stabilan vagy bent?
Három láthatatlan kilengés oka
1. Rejtett cukor: A "cukormentes" joghurtban 9g cukor van. A ketchupban 4g kanálanként.
2. Stressz és kortizol: A stressz önmagában felviszi a glükózt 1-1.5 mmol/L-rel, még ha nem is ettél semmit.
3. Alváshiány: 6 óránál kevesebb alvás után másnap 20-30%-kal magasabb az éhomi cukrod.
Ezeket nem látod a mérlegen. Csak a CGM-en!

Hogyan tart az Allulóz az Alnilam Zónában?
Az Alnilam Zóna nem egy diéta. Hanem egy állapot: a napi ingadozásod 1.7 mmol/L alatt van.
Ebben segít a Stellar Nursery Score Allulóz:
1. Nem okoz csúcsot: 0 Glikémiás Index. Ha a délutáni kávédat allulózzal iszod, a görbéd egyenes marad. Nincs 7.8+ csúcs.
2. Úgy viselkedik mint a cukor: Karamellizálódik, barnul, ropogós. Ezért tudsz vele zserbót, kürtőskalácsot, fagyit csinálni ami eritrittel lehetetlen - és nem kell lemondanod, nem lesz sóvárgásod.
3. Mentálisan tart: Ha nem kell lemondanod az édes ízről, nem fogsz "bűnözni". A tartás 80%-a fejben dől el.
Ha reggel 4.8, délben 5.2, este 5.0 a cukrod, akkor Alnilam energiája tart. Ha ez 3 napig így megy, akkor a 2. Szintre léptél.

A Tartás 3 szabálya - Gyakorlatban
1. REGGEL: Ne ugorj ki
Ébredés után kávé allulózzal, nem cukorral. Mérd: 30 perc múlva is lapos?
2. DÉLBEN: Ne csússz el
Ha sütsz, 1:1-ben cseréld a cukrot allulózra.
3. ESTE: Zárd a napod laposan
A fagyi allulózzal puha marad, nem kő. Karamell 3 perc. Nincs esti 8.0+ amiatt, hogy "csak egy kis édesség".
Ez a különbség az 1. és 2. Szint között. Az egyik pislákol. A másik viszont tart!

Hol állsz most?
A teljes ösvény
0. S.N.S. Kalkulátor - Mérés - amikor még csak szemléled a Csillagködöt (0. Szint)
I. Mintaka Message - Derengsz (1. Szint)
II. Alnilam Zone - Fenntartod - Itt vagy most (2. Szint)
III. Alnitak Trail - Kiáradsz (3. Szint)
Mérd meg most
Alnilam Zone Kalkulátor - Írd be az éhomi értéked és a napi ingadozásod. Megmondja hol tartasz.
És ha már tartasz, de ki akarsz áradni
Alnitak Trail - Amerikai édesség, Csillagbölcső lélekkel.
Maradj ketózisban az Allulóz Édesítővel!
Az allulóz lehetővé teszi, hogy számos olyan ételt és italt fogyassz, amelyeket eddig is élveztél - mindezt hozzáadott kalóriák nélkül!