Gyakran Ismételt Kérdések
1.) Általános Információk
Mi az az allulóz?
Az allulóz egy alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, amelyet természetes úton is megtalálhatunk bizonyos gyümölcsökben.
Íze és megjelenése nagyon hasonlít a cukorhoz, ugyanakkor lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz.
Az allulózt gyakran „ritka cukorként” is emlegetik, mivel kis mennyiségben megtalálható a természetben.
Mekkora az édesítőereje?
Édesítőhatása körülbelül 70%-a a hagyományos cukorénak, így nagyobb mennyiségre lehet szükség a kívánt édesség eléréséhez.
Biztonságos az allulóz fogyasztása?
Az allulózt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) 2012-ben ismerte el általánosan biztonságosnak (GRAS - Generally Recognized as Safe) élelmiszer- és édesítőszer használatra: minden korosztály fogyaszthatja az allulózt ételekben és italokban.
Ezt követően 2015-ben megkezdték kereskedelmi forgalmazását, és 2019-ben az FDA további iránymutatásokat adott az allulóz címkézésére vonatkozóan, amely külön kezeli a kalória- és cukortartalom megjelenítését.
Az FDA száma: 16763703744
Az allulóz mesterséges vagy természetes édesítőszer?
Az allulóz természetes eredetű monoszacharid, amely kis mennyiségben előfordul például fügében, mazsolában, barnacukorban és juharszirupban.
Kereskedelmi forgalomban általában enzimes úton, növényi alapanyagokból (pl. kukoricából vagy búzából származó fruktózból) állítják elő.
Bár az előállítás ipari folyamat, maga a molekula természetes, nem cukoralkohol, nem mesterséges édesítőszer.
Ezért az allulóz a természetes édesítőszerek közé sorolható, szemben a szukralózzal, aszpartámmal vagy más szintetikus édesítőkkel.
Miben különbözik az allulóz a cukoralkoholoktól és a mesterséges édesítőktől?
A cukoralkoholok (pl. eritrit, xilit) részben vagy egészben felszívódnak, de nem teljesen metabolizálódnak, gyakran okoznak puffadást, hasmenést.
Az allulóz nem cukoralkohol hanem monoszacharid, amelyet a szervezet felszív, de nem alakít át glükózzá, így kalóriatartalma alacsony, és kevésbé okoz emésztési panaszt.
A mesterséges édesítők (pl. aszpartám, szukralóz) szintetikus vegyületek, amelyek több százszor édesebbek a cukornál, és nincs tápértékük.
Az allulóz ezzel szemben természetes eredetű cukor, amelynek édesítőereje kb. 70%-a a szacharózénak, és van (bár minimális) kalóriatartalma.
Az allulóz mindenki számára megfelelő? Ki fogyaszthatja?
Az allulóz általában biztonságos a legtöbb egészséges felnőtt, cukorbetegek, túlsúlyosak, fogyókúrázók, valamint alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrendet követők számára.
Gyermekek, várandósok és szoptató anyák esetében is valószínűleg biztonságos, de számukra – mint minden új élelmiszer-összetevőnél – ajánlott orvossal egyeztetni a rendszeres fogyasztás előtt.
Mennyi az ajánlott napi mennyiség? Lehet-e túladagolni?
Az FDA nem állapított meg szigorú felső határt, de a szakértők szerint testtömeg-kilogrammonként napi 0,4 gramm allulóz fogyasztása biztonságos, például egy 70 kg-os felnőtt esetén ez kb. 28 g/nap (6 db. csapott kiskanál).
Ennél nagyobb mennyiség fogyasztása esetén nőhet az emésztési panaszok kockázata, de mérgezés vagy súlyos egészségügyi kockázat nem ismert.
Milyen ételekben található meg az allulóz természetes formában?
Az allulóz természetes módon kis mennyiségben előfordul fügében, mazsolában, jackfruitban, barnacukorban, juharszirupban és néhány más gyümölcsben.
Azonban ezekben az élelmiszerekben a mennyisége elenyésző, így a kereskedelmi forgalomban kapható allulózt növényi alapanyagokból, enzimes átalakítással állítják elő.
Hogy lehet, hogy az allulóznak ilyen kevés kalóriája van?
Az allulózt a szervezet nem ismeri fel szénhidrátként, és nem metabolizálódik energiaként, így elhanyagolható mennyiségű kalóriát tartalmaz csak.
Hány kalóriát spórolhatok, ha allulózzal édesítem az ételeimet, italaimat?
Az allulóz legalább 90%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz mint a cukor.
Amíg 100 gramm cukorban 400 kcal található, addig az allulóz csak 20-40 kcal-át tartalmaz.
Az ételekben/italokban megtakarított kalóriamennyiség attól függ, hogy mennyi cukrot helyettesítettek vele.
Segíthet az allulóz a testsúlyom szabályozásában?
Az egészséges étrend részeként az alacsony kalóriatartalmú ételek és italok segíthetnek a kalóriák szabályozásában – ez a „bevitt kalóriák kontra kiadott kalóriák” egyenlet.
Minél kevesebb kalóriát visz be, annál kevesebbet kell elégetnie a napi tevékenység során.
Csak arra ügyeljen, hogy ne kompenzálja túl a megspórolt kalóriákat azzal, hogy az egyik étkezésen vagy tételen megspórolt kalóriákat, más területeken való túlevésre fordítja!
Hogyan befolyásolja az allulóz a glikémiás választ?
A kutatók azt találták, hogy az allulóznak nincs emelő hatása a vércukorszintre, sőt, még csökkenteni is képes a más élelmiszerekkel együtt keletkező vércukor- és inzulinkiugrásokat.
Bár bizonyos mennyiségű allulóz felszívódik, de az nem metabolizálódik.
Miért érdemes allulózt használni?
Sokan igyekeznek kordában tartani a kalóriabevitelt, és ennek egyik módja a cukorból származó kalóriák csökkentése olyan ételek és italok keresésével, amelyek nem, alacsony, vagy csökkentett kalóriatartalmú édesítőszereket, például allulózt tartalmaznak.
Ezenkívül, mivel az allulóz képes a cukor technikai funkcióit tökéletesen lemásolni olyan termékekben is mint a pl. a fagylalt és a péksütemények, a gyártók ezt a nem tápláló édesítőszert használják, amikor a cukortartalom csökkentése érdekében újragondolják termékeiket.
Az allulóz más édességek utáni vágyat okoz?
Számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek fogyasztása nem okoz sóvárgást a még több édesség után.
Épp ellenkezőleg! Az allulózzal édesített ételek/italok cukros íze, kielégíti a cukor iránti leküzdhetetlen vágyódásunkat.
Mi az allulóz tolerancia-rekordja a bélben?
A kutatók azt találták, hogy az allulóz jól tolerálhatónak bizonyult anélkül, hogy bármilyen gyomor-bélrendszeri tünetet okozott volna.
Vannak mellékhatásai az allulóznak?
Nagy mennyiségben történő fogyasztása esetén az allulóz hashajtó hatású lehet, és emésztési zavarokat okozhat, például puffadást vagy hasmenést.
Ajánlott fokozatosan bevezetni az étrendbe, hogy a szervezet hozzászokhasson.
2.) Termékinformációk
Milyen halmazállapotban és kiszerelésben vásárolhatom meg az allulózt?
Kezdetben csak kristályosított (granulált) formában, és háromféle méretben is elérhető lesz; 250, 500 és 1000 grammos kiszerelésben.
Későbbiekben azonban már az allulóz por is elérhető lesz, szintén háromféle méretben; 250, 500 és 1000 gramm.
Terveink között szerepel még az allulóz szirup forgalmazása is, a még változatosabb felhasználhatóság biztosítása érdekében.
Hogyan kell tárolni az allulózt?
Termékeinket háromrétegű, fény- és aromazáras tasakokba csomagoljuk.
Ezért száraz hűvös helyen tárolva, minimum két évig megőrzik minőségüket és ízüket.
3.) Vásárlás és szállítás
Milyen fizetési módokat fogadnak el?
Elfogadjuk a leggyakoribb hitel- és bankkártyákat, valamint az utánvételt is.
Milyen országokba szállítanak?
A General Logistics Systems (GLS) csomaglogisztikai partnerünk segítségével, több mint 160 országban tudjuk házhozszállítani termékeinket.
Európa mintegy 40 országában, Észak-Amerikában (USA és Kanada), valamint Ázsia és a csendes-óceáni térség 17 kulcsfontosságú országában.
Mennyi idő alatt érkezik meg a rendelés?
A rendeléseket általában 4-6 munkanapon belül tudjuk csak kézbesíteni, mivel külföldről érkezik a termék, és hosszú utat kell bejárnia.
Megértésüket és türelmüket köszönjük!
Vanak kedvezményeik vagy akcióik?
A Your Allulose Store megnyításakor, egy hónapon át tartó, 10%-os 'Nyitási Kedvezményt' nyújtunk.
Mi a 'Nyitási Kedvezmény' kódja?
"Early bird" - első fecskék
A későbbiekben is lesznek árengedmények?
Természetesen!
Ha szeretne elsőként értesülni a legújabb kedvezményeinkről, érdemes feliratkozni a hírlevelünkre, vagy követni a webáruházat a közösségi médiákban.
4.) Visszaküldés és visszatérítés
Hogyan küldhetek vissza egy terméket?
Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a visszaküldési folyamat megkezdéséhez.
Fontos, hogy a termék sértetlen, eredeti csomagolásában legyen.
Mennyi idő alatt kapom vissza a pénzt?
A visszatérítési folyamat megkezdésétől számított 7-10 munkanapon belül visszatérítjük az összeget az eredeti fizetési módra.
5.) Ügyfélszolgálat
Hogyan vehetem fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal?
Ügyfélszolgálatunkat elérheti e-mail-ben a allulose.store@gmail.com címen, vagy a weboldalon található 'Kapcsolatfelvételi Űrlap' kitöltésével.
Ha további kérdése van, forduljon hozzánk bizalommal!
Köszönjük!