Mintaka Trail
Mintaka Tanösvény
Az az út, amelyet ha követsz, Ketózis Zónában maradsz.
A zónát ismerni egy dolog. Benne maradni minden. Ez, a Mintaka Ösvény.
A Mintaka az Orion övének harmadik csillaga.
A történetünkben ez az ösvény, amin minden nap jársz - a konyhádban.
A zóna legnagyobb ellensége az édesség utáni vágy.
Az allulóz más: íze mint a cukoré, sütéskor is úgy viselkedik mint a cukor. Sőt, az egyetlen cukorpótló, ami karamellizálódik is.
Mivel 0 glikémiás index, 0 nettó szénhidrát, így nem emeli meg a vércukrszintet, és így segít az "ösvényen" a Mintaka Trail-en maradni.