Blodsockernivåer

Lyssna på sidan

Ungerska Engelska Spanska

 

 

Nedanstående siffror är endast vägledande, var och en bör utgå från sina egna värden!

 

Fasta / Belastningstopp

• Normalt: 4,4-5,5 / max 7,8
• Avvikande: 6-7,1 / 7,8-11,1
• Högt: över 7,1 / över 11,1

Det normala fastevärdet för glukos är 4,4–5,5 mmol/l, och värdet efter 2 timmars belastning överstiger inte 7,8 mmol/l.

Under 3,5: glukosen som cirkulerar i blodet tas upp av vävnaderna i snabbare takt än vad kroppen kan tillföra till cirkulationen. 》självsmältning 》svaghet, yrsel, humörsvängningar, sömnighet, medvetslöshet, koma, förlamning av andningsmuskulaturen, död.

 

Blodsocker efter måltid

Blodsockernivån hos friska personer efter måltid överstiger inte 7,8 mmol/l två timmar efter huvudmåltiden.

Enligt riktlinjerna från International Diabetes Federation (IDF) bör nivån återgå till värdet före måltiden inom 2–3 timmar, och ett värde över 7,8 mmol/l klassificeras redan som hyperglykemi.

 

HbA1c (långtidsblodsocker)

• Normalt: ≤5,6%
• Prediabetes: 5,7–6,4%
  
• Diabetes: ≥6,5%
• Allmänt målvärde för diabetiker: 6–8%.

Ovanstående värden gäller vuxna; hos barn, äldre samt vid samsjuklighet kan rekommendationerna skilja sig något.

 

Omräkningsformel

Det genomsnittliga blodsockret i mmol/l beräknas enligt följande:

Genomsnittligt blodsocker (mmol/l) = 1,59 × HbA1c (%) − 2,59

 

I tabellform

HbA1c (%) | Genomsnittligt blodsocker (mmol/l)

• 5,0                4,4
• 5,3                5,0
• 5,6                5,6
• 5,9                6,1
• 6,2                6,7
• 6,5                7,2
• 6,8                7,8
• 7,4                 8,9
• 8,0                10,0
• 8,6                11,1
• 9,2                12,2
• 9,8                13,3
• 10,4               14,4
• 11,6                16,7

 

Patologiska tillstånd

• om fastevärdet för blodsocker blir lätt förhöjt, det vill säga rör sig mellan 6 och 7,1.
• om nedsatt glukostolerans föreligger (cellerna har svårare att ta upp glukos), stiger inte fastevärdet avsevärt, det förblir under 7,1, men värdet efter 120 minuter ligger mellan 7,8 och 11,1.

 

Den drabbades kropp kan inte bearbeta glukos lika effektivt som i normala fall, så redan innan födointag finns det glukosmolekyler i blodet som borde ha tagits upp av cellerna.

 

Vi kan tala om insulinresistens när fasteblodsockret fortfarande ligger inom normalintervallet, men cellerna inte kan känna av insulinet tillräckligt – därför producerar bukspottkörteln mer och mer.

 

Nedsatt glukostolerans uppstår när bukspottkörteln på grund av det långvarigt förhöjda blodsockret inte längre kan "hålla jämna steg", eftersom betacellerna blir alltmer uttröttade av den ökade insulinproduktionen.

 

Vi talar om diabetes när fasteblodsockret överstiger 7,1 och 2-timmarsvärdet överstiger 11.

 

Högt blodsocker

(hyperglykemi) som kvarstår under en längre tid leder främst till sjukdomar kopplade till kärlskador: t.ex. rynkbildning, håravfall, spröda naglar, sötsug, dimsyn, långsam sårläkning, fetma, trötthet, täta urinträngningar, återkommande infektioner, svaghet, yrsel, domningar i extremiteterna och torr hud kan observeras.

 

Normal och patologisk sockeromsättning

Blodsockrets förlopp

Några minuter efter en måltid börjar det stiga och når sin topp efter ca 1–2 timmar, för att sedan falla tillbaka till normalnivå allteftersom insulin hjälper glukos att komma in i cellerna.

Snabbt upptagbara kolhydrater orsakar en större och plötslig höjning.

Intag av protein och fett saktar ner och dämpar glukosstegringen efter måltid.

Dynamiken i en hälsosam blodsockervariation hjälper till att bibehålla energinivån, medan stora hopp eller långvarigt högt blodsocker kan innebära hälsorisker.

 

Fruktos som finns i söt frukt och honung, samt mjölksocker (laktos) som finns i mjölk är tio gånger mer aktivt i glykering av proteiner!

Därför kan varken honung eller laktoshaltig mjölk rekommenderas för hälsa och långt liv, då de bidrar till att påskynda åldrandet.

 

Blodsocker enligt kosthållning

 

Grafiken på bilden visar blodsockrets förlopp under 24 timmar vid tre olika dieter (fasta, kolhydratfri och västerländsk diet)

 

Västerländsk diet

Vid en västerländsk diet (blå linje) uppvisar blodsockret betydande variationer, särskilt efter måltider (B: frukost, L: lunch, D: middag).

 

Kolhydratfri diet

En kolhydratfri diet (svart linje) resulterar i ett stabilare blodsocker än den västerländska dieten, men även här kan en viss stegring observeras efter måltider.

 

Fasta

Under fasta (röd linje) är blodsockret som lägst och stabilast, med minimala svängningar.

 

Grafen visar att periodisk fasta och en kolhydratfri diet kan hjälpa till att stabilisera blodsockret, vilket kan minska risken för att utveckla insulinresistens.

 

 

Att regelbundet använda Allulos-sötningsmedel kan också hjälpa till att stabilisera ditt blodsocker.