Alnilam-zonen
Allulose StoreNivå II: Upprätthållande - Du vidmakthåller
Upprätthållandets zon
Mintaka-budskapet - den första Gryningen. Mintaka är när du glimtar till.
Det är ingen slump att den mellersta stjärnan i Orions bälte är den största.
Alnitak (östra porten, Utstrålning): ∼20x så stor som solen.
Mintaka (västra porten, Gryning): ∼16x så stor som solen.
Alnilam (den mellersta, Upprätthållande): ∼40x så stor som solen, 375 000x ljusstarkare!
Den mellersta är dubbelt så stor som de två yttre tillsammans. Det är den som håller ihop bältet. Precis som din zon, när du väl upprätthåller den plana kurvan.

Varför misslyckas de flesta här?
Vid Mintaka-budskapet såg du redan: på morgonen är din kurva plan. (4.0-5.5 mmol/L)
Sedan kommer dagen och kastar ut dig;
- Ett bakverk på jobbet,
- Ett stressigt mejl,
- En dålig natt.
Ditt glukos upp till 8.2+, ditt insulin i höjden, ditt aceton i utandningsluften ner till noll. Du har fallit tillbaka till nollnivån. Det är dimma, inget ljus.
Det är inte din viljestyrka som är svag. Utan du saknar verktygen för att upprätthålla.
Varför är Alnilam-zonen svårast?
För här räcker det inte att bara inte äta socker. Frågan här är hur stabilt du håller dig kvar?
Tre orsaker till osynliga svängningar
1. Dolt socker: I "sockerfri" yoghurt finns 9g socker. I ketchup 4g per matsked.
2. Stress och kortisol: Stress i sig höjer glukoset med 1-1.5 mmol/L, även om du inte ätit någonting.
3. Sömnbrist: Efter mindre än 6 timmars sömn är ditt fasteblodsocker nästa dag 20-30% högre.
Dessa ser du inte på vågen. Bara på din CGM!

Hur upprätthåller Allulos i Alnilam-zonen?
Alnilam-zonen är inte en diet. Utan ett tillstånd: din dagliga svängning är under 1.7 mmol/L.
Detta hjälper Stellar Nursery Score Allulos med:
1. Orsakar ingen topp: 0 i glykemiskt index. Om du dricker ditt eftermiddagskaffe med allulos förblir din kurva rak. Ingen 7.8+ topp.
2. Uppför sig som socker: Karamelliseras, bryns, krispar. Därför kan du göra zserbó (valnötskaka), skorstenstårta och glass med den, vilket är omöjligt med erytritol - och du behöver inte avstå, du slipper sötsug.
3. Håller dig mentalt: Om du inte behöver avstå från den söta smaken kommer du inte att "synda". 80% av upprätthållandet sitter i huvudet.
Om ditt socker är 4.8 på morgonen, 5.2 vid lunch och 5.0 på kvällen, då håller Alnilam-energin i dig. Om det går så här i 3 dagar har du klivit upp till nivå 2.

De 3 reglerna för upprätthållande - I praktiken
1. PÅ MORGONEN: Hoppa inte över
Kaffe med allulos efter uppvaknandet, inte socker. Mät: Är den plan även efter 30 minuter?
2. VID LUNCH: Låt det inte glida
Om du bakar, ersätt socker med allulos 1:1.
3. PÅ KVÄLLEN: Avsluta dagen plant
Glass med allulos förblir mjuk, inte hård som sten. Karamell på 3 minuter. Ingen 8.0+ på kvällen bara för att det var "lite sött".
Detta är skillnaden mellan nivå 1 och 2. Den ena glimtar bara till. Den andra däremot upprätthåller!

Var står du nu?
Hela stigen
0. S.N.S. Kalkylator - Mätning - när du bara betraktar stjärntåkan (Nivå 0)
I. Mintaka-budskapet - Du börjar gry (Nivå 1)
II. Alnilam-zonen - Du vidmakthåller - Här är du nu (Nivå 2)
III. Alnitak-leden - Du strålar ut (Nivå 3)
Mät nu
Alnilam-zonens kalkylator - Skriv in ditt fastemående och din dagliga svängning. Den talar om var du står.
Och om du redan upprätthåller, men vill stråla ut
Alnitak-leden - Amerikansk sötma, med själ från stjärnvaggan.
Stanna i ketos med Allulos-sötningsmedel!
Allulos gör det möjligt att äta många av de rätter och drycker som du har njutit av tidigare - allt detta utan tillsatta kalorier!