Le taux de glycémie a-t-il une importance si l'on n'est pas diabétique ?

• Qu'est-ce que la glycémie ?
• Qu'est-ce que l'insulinorésistance ?
• Mais alors, pourquoi n'entendons-nous parler que du diabète ?
• Comment une glycémie fluctuante affecte-t-elle la santé ?
• La glycémie influence le bien-être quotidien
• Une glycémie équilibrée compte aussi pour la santé globale
• La glycémie augmente le risque de maladies chroniques
• Que puis-je faire pour maintenir une glycémie saine ?
• Comment puis-je vérifier ma glycémie ?
• Vous pouvez mesurer votre glycémie de plusieurs façons :
• Quelles sont les valeurs de glycémie saines ?
• À la lumière de cela, il vaut la peine de viser les valeurs suivantes
• Résumé

 

Pourquoi devrais-je mesurer ma glycémie si je ne suis pas diabétique ?

La première réponse est évidemment la prévention et le diagnostic précoce du diabète, et en réalité, la deuxième réponse est la même : maintenir une glycémie stable est une question clé pour la santé générale et est déterminante pour la qualité de vie : le bien-être, une capacité de concentration équilibrée et le poids corporel sont tous liés à une glycémie uniforme.

Dans cet article, nous passons en revue les questions les plus importantes concernant une glycémie saine : sur quoi et comment le niveau de glucose a-t-il un impact, et que pouvons-nous faire pour le maintenir dans une fourchette saine ?

La plupart des conversations sur la glycémie se déroulent encore aujourd'hui principalement dans le contexte du diabète – qui est, comme on le sait, un état caractérisé par des niveaux de glucose chroniquement élevés.

Il est toutefois important de savoir que même sans diabète, la glycémie peut fluctuer au point de provoquer des symptômes désagréables.

Si votre glycémie est extrêmement fluctuante (même dans la fourchette normale), cela peut entraîner à court terme un malaise, de la fatigue et des troubles de la concentration, et à long terme, des problèmes de santé graves peuvent se développer, indépendamment de votre minceur, de votre forme physique ou de votre santé.

Votre glycémie peut également contribuer au développement de problèmes de santé très courants tels que le surpoids, divers troubles hormonaux, certaines maladies mentales (trouble panique, troubles anxieux), la maladie d'Alzheimer ou les maladies cardiovasculaires. De plus, les problèmes de glycémie sont largement répandus – plus d'un tiers de la population adulte aux États-Unis est prédiabétique, et 80 % d'entre eux ne le savent même pas. Huit des principales causes de décès sont liées à une glycémie élevée et à ses conséquences.

La bonne nouvelle est que vous pouvez influencer votre glycémie. En fait, la vérité est qu'avec des habitudes simples et facilement intégrables au quotidien, les pics sont presque totalement contrôlables.

En modifiant des facteurs de style de vie tels que l'alimentation, l'exercice physique, le niveau de stress et le sommeil, vous pouvez considérablement améliorer votre profil glycémique et reprendre le contrôle de votre santé.

Pourquoi une glycémie saine est-elle importante, même si vous n'avez pas de diabète ?

 

Qu'est-ce que la glycémie ?

La glycémie, ou glucose, est l'une des principales sources d'énergie de notre corps, qui fait fonctionner les cellules. Lorsque vous mangez des aliments contenant des glucides, votre corps les transforme en glucose, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie.

Manger provoque presque toujours une augmentation progressive de la glycémie, car la plupart des aliments – même les légumes entiers – contiennent une certaine quantité de glucides.

C'est normal et parfaitement sain. Votre corps est capable de déclencher des processus de régulation qui rétablissent le glucose à son niveau de base.

Cependant, certains repas ne provoquent pas cette augmentation saine et lente, mais mènent à un pic beaucoup plus dramatique.

Le type et la quantité d'aliments consommés provoquent des pics d'ampleur différente, mais différentes personnes peuvent également réagir différemment au même aliment.

De plus, notre alimentation contient aujourd'hui beaucoup plus de sucre et de glucides raffinés qu'auparavant – nous consommons quotidiennement près de dix fois plus de sucre qu'il y a 200 ans.

Comme nous l'avons déjà mentionné, des facteurs de style de vie tels que l'exercice physique, le sommeil et le stress ont également un impact sur la glycémie.

Par exemple, un mauvais sommeil peut provoquer des pics de glycémie plus importants le lendemain. Et l'exercice après avoir mangé peut atténuer ces pics.

Les grands pics de glycémie et les chutes qui s'ensuivent sont des signes clairs d'une mauvaise utilisation du carburant.

Si ces pics se répètent, cela peut avoir un impact grave sur la santé.

Ces conséquences sont en partie dues à la manière dont les pics de glucose influencent les niveaux d'insuline et comment ils peuvent conduire à une insulinorésistance.

 

Qu'est-ce que l'insulinorésistance ?

Lorsque le taux de glucose augmente, notre corps libère une hormone appelée insuline dans la circulation sanguine, qui aide à traiter le sucre et à le transférer du sang vers les cellules.

La production d'insuline est un processus parfaitement normal, mais lorsque les pics de glucose sont trop importants ou peut-être trop fréquents, le corps produit de plus en plus d'insuline pour maintenir la glycémie sur la bonne voie.

Cela conduit finalement au fait que les cellules deviennent moins sensibles à l'insuline – c'est ce que nous appelons l'insulinorésistance. Dans ce cas, l'organisme commence à produire encore plus d'insuline, et un cercle vicieux se forme, qui finit par conduire au fil du temps à une glycémie chroniquement élevée – c'est-à-dire au diabète.

L'insulinorésistance est la cause profonde de nombreux problèmes de santé, c'est pourquoi sa prévention est une question clé concernant la préservation de la santé.

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Mais alors, pourquoi n'entendons-nous parler que du diabète ?

La toute première maladie qui nous vient à l'esprit concernant le sucre dans le sang et l'insuline est le diabète de type 1 et de type 2, qui sont deux états complètement différents – bien qu'il y ait des similitudes entre eux.

Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune dans laquelle l'organisme est totalement incapable de produire de l'insuline.

Il n'y a aucun moyen de prévenir son apparition, et il doit toujours être maintenu sous contrôle avec de l'insuline.

Le diabète de type 2 et son précurseur, le prédiabète, sont le type dont l'apparition est très fortement influencée par des facteurs liés au mode de vie.

Le prédiabète et le diabète de type 2 surviennent lorsque l'insulinorésistance devient si avancée que la glycémie reste chroniquement élevée.

95 % de tous les diabètes sont de type 2, et malheureusement, cet état est désormais de plus en plus fréquent chez les enfants.

Plus d'un tiers des adultes américains sont diagnostiqués avec un prédiabète, 80 % des patients sont totalement asymptomatiques.

Contrairement au diabète de type 1, le diabète de type 2 est presque totalement réversible grâce à des changements de style de vie qui aident à stabiliser la glycémie. Ces interventions réduisent le niveau d'insulinorésistance et permettent à la glycémie de diminuer avec le temps.

Il est donc clair que chacun doit prendre l'insulinorésistance au sérieux avant qu'elle ne conduise au prédiabète ou au diabète de type 2.

Les pics de glucose et l'insulinorésistance qu'ils provoquent nuisent à votre santé bien plus tôt que le diagnostic de ces états métaboliques.

La prévention est beaucoup plus facile que l'inversion.

Comment une glycémie fluctuante affecte-t-elle la santé ?

Comme le glucose est le carburant de vos cellules, une glycémie mal régulée détériore le fonctionnement des cellules dans tout votre corps, provoquant des dysfonctionnements, entre autres, dans vos vaisseaux sanguins, votre cerveau et vos muscles.

Les dommages cellulaires qui en résultent peuvent entraîner des problèmes de santé graves à long terme.

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La glycémie influence le bien-être quotidien

Une mauvaise régulation de la glycémie a également des « effets secondaires » moins dramatiques. Lorsque la glycémie est élevée, cela peut provoquer de la fatigue, des troubles de la concentration, des fringales irrésistibles et des problèmes de peau.

Si vous avez déjà ressenti l'énorme poussée d'énergie causée par le sucre et l'effondrement nécessaire qui suit – ou le coma diabétique, ou si vous vous êtes déjà senti mal après ne pas avoir mangé pendant longtemps : alors vous connaissez aussi les symptômes les plus fondamentaux d'une glycémie élevée et basse, que nous avons tendance à traiter comme des processus corporels normaux, alors qu'ils sont prévisibles et évitables.

Si votre glycémie peut rester stable, vous aurez un niveau d'énergie plus élevé, une peau plus claire, de meilleures performances cognitives et capacités de concentration, et vous serez moins enclin aux fringales qui mettent à l'épreuve vos habitudes alimentaires saines.

Une glycémie équilibrée compte aussi pour la santé globale

La glycémie est également pertinente pour la prévention de nombreux problèmes de santé auxquels des foules de personnes sont confrontées aujourd'hui.

Par exemple, si votre glycémie (et votre taux d'insuline) est constamment élevée, votre corps commence à transformer l'excès de glucose en graisse – ce qui peut entraîner une prise de poids.

De plus, l'insuline empêche la combustion des graisses, donc un taux d'insuline élevé rend également difficile la perte de poids supplémentaire. La stabilisation de la glycémie est également importante pour préserver la santé du système hormonal.

L'évolution du SOPK (syndrome des ovaires polykystiques), de la ménopause, des problèmes de fertilité féminine et masculine peut être influencée de manière significative par la régulation de la glycémie.

Le taux de glucose a également un impact sur la santé mentale. La dépression et l'anxiété ont toutes deux été liées à une glycémie fluctuante.

 

La glycémie augmente le risque de maladies chroniques

Des pics fréquents de glycémie endommagent les cellules, ce qui peut contribuer au développement de maladies chroniques avec le temps.

 

Voici quelques maladies chroniques dont la cause profonde réside dans la fluctuation de la glycémie :

• Diabète de type 2
• Démence et maladie d'Alzheimer
• Maladies cardiaques
• Cancer : Certains types de cancer, comme le cancer du sein et de la prostate, sont plus fréquents chez les personnes ayant des problèmes de régulation du glucose.

 

Que puis-je faire pour maintenir une glycémie saine ?

Le maintien d'une glycémie saine peut être un grand défi dans notre environnement moderne, qui est rempli de sucres cachés et de toxines, de stress chronique, de manque de sommeil et de précipitation.

Il y a quand même une bonne nouvelle : il n'y a pas besoin de changements dramatiques pour obtenir des résultats.

Même de petits changements simples peuvent avoir un grand impact sur la santé métabolique. Voici quatre outils clés pour favoriser la stabilité de la glycémie :

 

Mangez des aliments qui maintiennent la glycémie stable !

La chose la plus importante que vous puissiez faire est de manger des aliments qui ne provoquent pas de grands pics.

Concentrez-vous sur des aliments complets riches en nutriments et évitez ceux qui augmentent rapidement votre glycémie (ce sont les aliments transformés et les glucides simples).

Consommez des aliments riches en fibres avec les glucides, cela aide à prévenir les pics.

Changez votre façon de manger

Bien qu'il soit important de savoir ce que vous mangez, les recherches montrent que la façon dont vous mangez compte aussi.

Par exemple, le fait que vous consommiez des glucides avec des protéines ou des graisses, l'ordre dans lequel vous introduisez ces nutriments, mais même l'heure du repas influence l'ampleur de l'augmentation de votre glycémie.

Faites de l'exercice régulièrement

L'exercice physique a un impact incroyable sur la glycémie, quelle que soit l'intensité.

Les études montrent que marcher simplement après un repas peut également atténuer le pic de glycémie.

Les entraînements cardio, HIIT ou la musculation aident votre corps à traiter le glucose plus efficacement.

L'essentiel : choisissez une forme qui vous convient et bougez tous les jours !

Faites du sommeil sain et de la gestion du stress une priorité

Les recherches montrent que si vous dormez moins de six heures par nuit, cela détériore considérablement le métabolisme du glucose et augmente également le taux d'insuline.

N'oubliez pas – ce n'est pas seulement la quantité de sommeil qui est importante, mais aussi la qualité du sommeil.

Évitez l'utilisation d'écrans le soir, ne buvez pas de café l'après-midi et essayez de vous coucher à des heures fixes !

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Le stress peut également augmenter la glycémie

Les hormones de stress, comme le cortisol et l'adrénaline, ont un impact sur les niveaux de glucose et d'insuline.

Les techniques de gestion du stress, comme la méditation, le yoga ou les exercices de respiration, peuvent aider à maintenir la glycémie stable.

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Comment puis-je vérifier ma glycémie ?

La surveillance de la glycémie est essentielle et très utile, et c'est en plus l'un des rares biomarqueurs que nous pouvons mesurer nous-mêmes facilement et de manière fiable.

Il se peut que le stress vous affecte plus que vous ne le pensez, peut-être que certains glucides provoquent chez vous des pics plus importants, tandis que d'autres ne vous affectent même pas.

Si vous connaissez votre profil glycémique, vous obtenez des données réelles sur le style de vie qui soutient le plus efficacement votre santé.

Vous pouvez mesurer votre glycémie de plusieurs façons

La méthode la plus courante pour vérifier la glycémie et les indicateurs de santé métabolique est l'analyse de sang de routine.

Cependant, cela ne donne qu'un instantané du moment donné, donc à long terme, cela ne donne pas une image complète de l'évolution de votre taux de glucose.

Vous pouvez également utiliser un lecteur de glycémie à domicile, que vous pouvez facilement vous procurer dans n'importe quelle pharmacie.

Et si vous êtes très déterminé à stabiliser votre glycémie, vous pouvez porter un capteur de glucose en continu (CGM), un petit appareil que vous pouvez coller sur votre bras ou votre abdomen pour une durée allant jusqu'à deux semaines, et qui surveille votre taux de sucre en continu.

Quelles sont les valeurs d'une glycémie saine ?

Lors des analyses de laboratoire, on mesure généralement la glycémie à jeun. C'est important, mais la valeur peut être tout à fait normale alors que des troubles métaboliques se sont déjà installés en arrière-plan.

La glycémie après le repas est un bon indicateur de la façon dont votre organisme gère le glucose.

Il est toutefois important de comprendre que les standards de « normale » ne prennent pas en compte une approche préventive : selon les recherches les plus récentes, des taux de glycémie encore considérés comme normaux, mais situés dans la fourchette haute, peuvent également augmenter les risques pour la santé.

Dans cette optique, il convient de viser les valeurs suivantes :

• Glycémie à jeun optimale : <4,7 mmol/L
• Glycémie maximale après le repas : <7,8 mmol/L

La glycémie est donc un indicateur de santé critique, auquel nous ne pensons souvent que lorsqu'il est déjà trop tard : jusqu'à ce moment-là, elle endommage silencieusement notre santé pendant des années.

Comme les dommages liés à une glycémie instable sont évitables, il est très important que chacun dispose des informations appropriées sur la régulation et la surveillance du métabolisme du glucose – c'est ainsi que nous pouvons intervenir à temps sur les processus néfastes afin de préserver notre santé.

Résumé

La glycémie influence votre niveau d'énergie, votre concentration, votre poids, vos hormones et votre santé mentale.

Une glycémie fluctuante augmente le risque de maladies chroniques ; il est donc important de maintenir un niveau approprié, même si vous n'êtes pas diabétique.

Les fluctuations fréquentes et importantes de votre glycémie peuvent mener à une résistance à l'insuline, ce qui peut causer de nombreux problèmes de santé (comme la prise de poids, les déséquilibres hormonaux, et peut également augmenter le risque de maladie d'Alzheimer et de maladies cardiaques).

Vous pouvez réguler votre glycémie par des changements simples de mode de vie.

Grâce à un contrôle périodique de votre glycémie, vous pouvez voir comment vos choix de vie affectent votre santé.

La glycémie optimale à jeun est inférieure à 4,7 mmol/L, et les pics après les repas doivent rester inférieurs à 7,8 mmol/L, même si des valeurs plus élevées sont considérées comme cliniquement normales.

Une glycémie et un taux d'insuline sains sont la base de tout plan d'équilibre hormonal

L'une des étapes les plus importantes est d'équilibrer vos hormones et de prendre en main votre cycle, votre fertilité et, surtout, votre vie.

Dans le programme Équilibre de la Glycémie, vous pourrez découvrir les effets du sucre, des glucides et des fluctuations de la glycémie sur le cycle menstruel, ainsi que la manière de maintenir une glycémie stable pour un fonctionnement hormonal optimal et une bonne santé.

Vous pouvez vous inscrire ici : Programme Équilibre de la Glycémie