Allulóz, a játékot megváltoztató cukorhelyettesítő
Store AlluloseÚgy tűnik, a mai téma az allulóz...
Nos, ez egy olyan cukor, amit a szervezet nem tud úgy metabolizálni mint a cukrot, pedig pont olyan az íze. El se fogja hinni az ízét!
Állatkísérletekben nem emelkedett a vércukorszint, és nem emelkedett az inzulinszint sem.
Ez egy erős GLP1-kiválasztó, és ha étellel fogyasztják, a vércukorszint legalább 10%-kal alacsonyabb, mint ugyanazon étel fogyasztása allulóz nélkül.
Állatkísérletek azt is kimutatták, hogy csökkenti a hasi zsírt, a májzsírt és az inzulinrezisztenciát, valamint javítja a mitokondriális funkciókat, tehát az energiát.
Mindez fogyáshoz és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkenéséhez vezet.
A többi, nem tápláló édesítőszer egyikének sincs ilyen pozitív hatása.
Véleményem szerint az allulóz a következő évtizedekben átveszi a kalóriamentes édesítőszerek világát, mivel egyre megfizethetőbbé válik az előállítása.
Dr. Dale Bredesen
