Consigli di lettura
Il paradosso intestino-cervello
Il Dr. Steven R. Gundry, attraverso i propri casi clinici e recenti ricerche, spiega come i nostri "inquilini intestinali" influenzino spesso i nostri desideri, le nostre abitudini e il rischio...
Il paradosso intestino-cervello
Il Dr. Steven R. Gundry, attraverso i propri casi clinici e recenti ricerche, spiega come i nostri "inquilini intestinali" influenzino spesso i nostri desideri, le nostre abitudini e il rischio...
Il paradosso delle piante
Il libro presenta un programma dietetico concreto, basato su esperienze cliniche e storie di successo, volto a ridurre l'assunzione di lectine e a ottimizzare la flora intestinale.
Il paradosso delle piante
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Il paradosso della longevità
Le malattie legate all'età non sono inevitabili, ma sono la conseguenza del nostro stile di vita passato. Grazie a una pubblicazione che sta rivoluzionando la scienza dell'invecchiamento, possiamo rimanere sani...
Il paradosso della longevità
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Il grande libro della dieta per diabetici
Consigliato a pazienti con diagnosi recente di diabete, ai loro familiari e a chiunque desideri definire consapevolmente una dieta sana per il controllo del peso. La coppia di autori, composta...
Il grande libro della dieta per diabetici
Consigliato a pazienti con diagnosi recente di diabete, ai loro familiari e a chiunque desideri definire consapevolmente una dieta sana per il controllo del peso. La coppia di autori, composta...
Il codice circadiano del diabete
"Coordinare l'orario dei pasti con i momenti in cui le nostre cellule sono pronte ad assorbire lo zucchero dal sangue aiuta a mantenere la concentrazione di zucchero nel sangue entro...
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Jessie Inchauspé: Il metodo della Dea del glucosio
Il libro non contiene una dieta, bensì una guida allo stile di vita per appiattire la curva glicemica, ridurre le voglie e raggiungere un livello di energia più elevato.
Jessie Inchauspé: Il metodo della Dea del glucosio
Il libro non contiene una dieta, bensì una guida allo stile di vita per appiattire la curva glicemica, ridurre le voglie e raggiungere un livello di energia più elevato.
L'allulosio
le consente di consumare numerosi cibi e bevande che ha sempre apprezzato, o che apprezzerebbe... – tutto questo, però, senza calorie aggiunte!
È l'unico zucchero che non danneggia il metabolismo, ma al contrario ha su di esso un effetto decisamente favorevole.
Riduce l'assorbimento dei monosaccaridi, aumenta l'ossidazione degli acidi grassi e sopprime l'ossidazione del glucosio.
Può essere considerato un metodo di trattamento alternativo – accanto al cambiamento dello stile di vita – nella cura dell'obesità e delle malattie correlate.