Kalória ≠ kalória, I. rész - Your Allulose Store

Caloría ≠ Caloría, Parte I

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Este gráfico muestra el efecto de diferentes tipos de alimentos con el mismo valor calórico sobre los niveles de azúcar en sangre en las horas posteriores al consumo:


  • Carbohidratos: alcanzan su punto máximo entre 1 y 2 horas después del consumo y aproximadamente el 90 % se convierte en glucosa, lo que genera una respuesta de insulina y almacenamiento de grasa.


  • Proteínas: Alcanzan su pico máximo entre 4 y 5 horas después del consumo y aproximadamente el 40% de ellas se convierten en glucosa.

  • Grasas: Alcanzan su punto máximo entre 8 y 9 horas después del consumo y aproximadamente el 10% de ellas se convierten en glucosa.
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