Sendero Alnitak
Allulose StoreNivel III: Despliegue - Te despliegas
Después de la Zona de Mantenimiento
En el Cinturón de Orión, como ya hemos mencionado, hay tres estrellas. De derecha a izquierda: Mintaka, Alnilam y Alnitak.
El nombre de Alnitak significa "cinturón" o "cuerda".
En su vecindad inmediata, al sur de ella, se encuentra la famosa Nebulosa Cabeza de Caballo.
La estructura en forma de caballo es en sí una densa nube de gas y polvo con un radio aproximado de 3,5 años luz.
Dentro de la nube, la gravedad hace que el gas y el polvo se condensen, lo que significa que en las profundidades de la nebulosa están naciendo nuevas estrellas, es decir, ¡es también una Guardería Estelar!
Al igual que en la Nebulosa Cabeza de Caballo la nube de polvo se convierte en un disco y el disco en un planeta, en ti también nace un nuevo hábito a partir de los viejos patrones.
Pero en este nivel ya debes desplegar el conocimiento de ti mismo, la Luz, que a través del Efecto Mariposa, abrazará a toda la Tierra.
¿Dónde estás ahora? El camino completo
0. Calculadora S.N.S. - Medición (Nivel 0)
I. Mensaje de Mintaka - Empiezas a brillar (Nivel 1)
II. Zona de Alnilam - Mantienes (Nivel 2)
III. Sendero de Alnitak - Te despliegas - Estás aquí ahora (Nivel 3)
¿Qué es el Sendero de Alnitak?
En el Mensaje de Mintaka parpadeabas (Nivel 1). En la Zona de Alnilam mantuviste (Nivel 2): tu curva fue plana durante 3 días con una fluctuación inferior a 1,7 mmol/L.
El Sendero de Alnitak es cuando ya te despliegas: no solo lo mantienes tú, sino que también lo muestras a otros: recetas, pastel chimenea, helado con alulosa, lo cual, por ejemplo, habría sido imposible con eritritol.
¡Enseñando es como mejor se aprende!
¿Cómo mantenerte en Despliegue y no recaer?
En la Zona de Alnilam ya mantienes la curva de glucosa plana y ya no te "subes a la montaña rusa de la glucosa".
En el Sendero de Alnitak, tu tarea es que este sea tu nuevo nivel predeterminado.
Las tres razones principales de recaída
"Ya adelgacé/me curé" - Y abandonas por completo la medición.
"Resultado": ¡en menos de una semana la bollería vuelve a colarse en tu plato!
2. "Solo horneo con azúcar para la familia/invitados" - Si hay azúcar en casa, tú también comerás de ella. ¡Todo se decide en la mente!
3. Presión social - "Una rebanada no hace daño". Pero puede hacer daño, porque si subes de 148 mg/dL (8,2 mmol/L), tu acetona en aliento cae a 0, entonces ocurrió un eclipse solar y puedes empezar todo desde el principio, ¡porque has salido de la cetosis!
Por eso, recuérdalo bien:
¡Todo cuenta!
Las 3 reglas del Mantenimiento en el Sendero de Alnitak:
1. ¡APRENDE y ENSEÑA! - Preparar y compartir 1 cetoreceta a la semana
Si le enseñas a alguien, por ejemplo, el pastel chimenea con alulosa, tú tampoco lo olvidarás más. Enseñar fija el conocimiento. ¡Comparte una de nuestras 40 recetas!
2. ¡PLANIFICA! - 1 hora los domingos
Hornea con antelación: el helado con alulosa se mantiene suave, no se hace piedra. Caramelo en 3 minutos.
¡Si tienes postres keto dulces ya hechos en casa, no recurrirás al azúcar ni a la harina!
3. MIDE DE FORMA SELECTIVA
En el Sendero de Alnitak ya no tienes que medirte constantemente.
Para cuando llegues aquí, sabrás por experiencia cuáles son los momentos críticos y bastará con centrar tu atención solo en ellos.
Si estás entre 72-99 mg/dL (4,0-5,5 mmol/L) y por debajo de 120 mg/dL (6,7 mmol/L), Alnitak te protege y te mantiene.
De 90 mg/dL (5,0 mmol/L) a 120 mg/dL (6,7 mmol/L), eso es exactamente un aumento de 30 mg/dL (1,7 mmol/L), y quien haya usado alguna vez un MCG sabe el desafío que esto supone.
Porque cuando el cuerpo lleva tiempo sin recibir azúcar, ¡hasta con un pequeño bocado el pico de glucosa sube inmediatamente!
Pero si por la mañana estás a 86 mg/dL (4,8 mmol/L), al mediodía a 120 mg/dL (6,7 mmol/L), por la noche a 99 mg/dL (5,5 mmol/L) y además enseñas esto, ¡entonces ya no solo mantienes, sino que despliegas el conocimiento!
Seguramente tú también tienes seres queridos que necesitarían un poco de atención...
¿Cómo mantenerte plano sin privarte de todo lo "bueno"?
En el Sendero de Alnitak ya no bastará solo con usar alulosa y harina de almendras.
Hay 10 pequeños trucos con los que puedes reducir tu pico de glucosa hasta en un 30-50% sin renunciar a nada:
- Orden: Fibra, Proteína, Almidón
- 1 cucharada de vinagre 10 minutos antes de comer = menos 30 por ciento de pico
- 30 minutos de caminata intensa después de comer: tus músculos se comen el azúcar.
Esto no es una dieta. Son microhábitos que emanan de la energía de Alnitak y te mantienen en el nivel más alto.
Aquí puedes leer 10 trucos para reducir picos de glucosa
No hay veneno, solo dosis
Si ya "tienes" que comer de tu favorito, entonces cómelo. Pero no por castigo, sino conscientemente.
Tu cuerpo no recaerá por una rebanada, sino por convertir esa rebanada en algo cotidiano todos los días.
Si sabes que viene tu favorito, toma las "precauciones" antes y después: antes come fibra y proteína (ensalada, huevos) para que actúen como amortiguador, bebe un vaso de agua con una cucharada de vinagre 10 minutos antes, y cuida la cantidad. Una rebanada, no tres. Lento, disfrutando cada sabor.
¡Y después NO TE SIENTES/TUMBES! 30 minutos de caminata intensa, escaleras, limpiar, aspirar... - tus músculos en ese momento consumen la glucosa de tu sangre.
Mira el MCG: si fuiste de 86 mg/dL (4,8 mmol/L) a 115 mg/dL (6,4 mmol/L) y puedes mantenerte ahí mientras empieza a bajar, ¡YA HAS GANADO!
Si en 2 horas regresas a menos de 99 mg/dL (5,5 mmol/L), entonces aguantaste incluso en "los tiempos más difíciles".
Si aun así "pecaste" y viene la culpa, ya no tienes que fustigarte, ¡la alulosa es la absolución!
El mismo sabor favorito, solo que no altera tu curva. Así, el "pecado" también se convierte en aprendizaje, y la próxima vez ya desearás la versión con alulosa.
Esto no es hacer trampa. ¡Esto es progreso!
¿Quieres ver dónde estás ahora?
Escribe tu valor de ayuno actual aquí: Calculadora S.N.S. - Medición (Nivel 0)
I. Mensaje de Mintaka - Empiezas a brillar (Nivel 1)
II. Zona de Alnilam - Mantienes (Nivel 2)
III. Sendero de Alnitak - Te despliegas (Nivel 3) - Estás aquí ahora
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