Preguntas frecuentes
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1.) Información general
¿Qué es la alulosa?
La alulosa es un edulcorante bajo en calorías que se encuentra de forma natural en algunas frutas.
Su sabor y apariencia son muy similares al azúcar, pero contiene significativamente menos calorías.
La alulosa a menudo se conoce como "azúcar rara" porque se encuentra en pequeñas cantidades en la naturaleza.
¿Cuál es su poder edulcorante?
Su poder edulcorante es aproximadamente el 70% del azúcar tradicional, por lo que puede ser necesaria una mayor cantidad para lograr el dulzor deseado.
¿Es seguro consumir alulosa?
La alulosa fue reconocida como generalmente segura (GRAS - Generally Recognized as Safe) para su uso en alimentos y edulcorantes por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) en 2012: todas las edades pueden consumir alulosa en alimentos y bebidas.
Posteriormente, en 2015, se inició su comercialización, y en 2019, la FDA emitió directrices adicionales sobre el etiquetado de la alulosa, que abordan específicamente la visualización de su contenido calórico y de azúcar.
Número FDA: 16763703744
¿Es la alulosa un edulcorante artificial o natural?
La alulosa es un monosacárido de origen natural que se encuentra en pequeñas cantidades, por ejemplo, en higos, pasas, azúcar moreno y jarabe de arce.
En el comercio, se produce generalmente por vía enzimática a partir de materias primas vegetales (por ejemplo, fructosa de maíz o trigo).
Aunque la producción es un proceso industrial, la molécula en sí es natural, no es un alcohol de azúcar ni un edulcorante artificial.
Por lo tanto, la alulosa puede clasificarse como un edulcorante natural, a diferencia de la sucralosa, el aspartamo u otros edulcorantes sintéticos.
¿En qué se diferencia la alulosa de los alcoholes de azúcar y los edulcorantes artificiales?
Los alcoholes de azúcar (por ejemplo, eritritol, xilitol) se absorben parcial o totalmente, pero no se metabolizan completamente, y a menudo causan hinchazón y diarrea.
La alulosa no es un alcohol de azúcar sino un monosacárido que el cuerpo absorbe, pero no convierte en glucosa, por lo que su contenido calórico es bajo y causa menos molestias digestivas.
Los edulcorantes artificiales (por ejemplo, aspartamo, sucralosa) son compuestos sintéticos que son cientos de veces más dulces que el azúcar y no tienen valor nutricional.
La alulosa, en cambio, es un azúcar de origen natural, cuyo poder edulcorante es aproximadamente el 70% del de la sacarosa, y tiene un contenido calórico (aunque mínimo).
¿Es la alulosa adecuada para todos? ¿Quién puede consumirla?
La alulosa es generalmente segura para la mayoría de los adultos sanos, diabéticos, personas con sobrepeso, personas que hacen dieta, y aquellos que siguen dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas.
También es probable que sea segura para niños, mujeres embarazadas y madres lactantes, pero para ellos, como con cualquier nuevo ingrediente alimentario, se recomienda consultar a un médico antes de un consumo regular.
¿Cuál es la cantidad diaria recomendada? ¿Se puede sobredosificar?
La FDA no ha establecido un límite superior estricto, pero los expertos sugieren que el consumo de 0,4 gramos de alulosa por kilogramo de peso corporal al día es seguro; por ejemplo, para un adulto de 70 kg, esto sería aproximadamente 28 g/día (6 cucharaditas rasas).
El consumo de una cantidad mayor que esta puede aumentar el riesgo de molestias digestivas, pero no se conocen casos de intoxicación o riesgos graves para la salud.
¿En qué alimentos se encuentra la alulosa de forma natural?
La alulosa se encuentra de forma natural en pequeñas cantidades en higos, pasas, jaca, azúcar moreno, jarabe de arce y algunas otras frutas.
Sin embargo, la cantidad en estos alimentos es insignificante, por lo que la alulosa comercial se produce a partir de materias primas vegetales mediante transformación enzimática.
¿Cómo es posible que la alulosa tenga tan pocas calorías?
El cuerpo no reconoce la alulosa como un carbohidrato y no la metaboliza como energía, por lo que contiene una cantidad insignificante de calorías.
¿Cuántas calorías puedo ahorrar si endulzo mis comidas y bebidas con alulosa?
La alulosa contiene al menos un 90% menos de calorías que el azúcar.
Mientras que 100 gramos de azúcar contienen 400 kcal, la alulosa solo contiene 20-40 kcal.
La cantidad de calorías ahorradas en comidas/bebidas depende de cuánto azúcar se haya sustituido.
¿Puede la alulosa ayudarme a controlar mi peso?
Como parte de una dieta saludable, los alimentos y bebidas bajos en calorías pueden ayudar a controlar las calorías, lo que se conoce como la ecuación "calorías ingeridas versus calorías gastadas".
Cuantas menos calorías ingieras, menos tendrás que quemar durante tus actividades diarias.
¡Solo ten cuidado de no compensar en exceso las calorías ahorradas comiendo en exceso en otras áreas las calorías ahorradas en una comida o artículo!
¿Cómo afecta la alulosa la respuesta glucémica?
Los investigadores han descubierto que la alulosa no tiene un efecto elevador sobre los niveles de azúcar en sangre, e incluso es capaz de reducir los picos de azúcar en sangre e insulina que se producen junto con otros alimentos.
Aunque una cierta cantidad de alulosa se absorbe, no se metaboliza.
¿Por qué debería usar alulosa?
Muchas personas se esfuerzan por controlar la ingesta de calorías, y una forma de hacerlo es reducir las calorías provenientes del azúcar buscando alimentos y bebidas que contengan edulcorantes sin calorías, bajos en calorías o reducidos en calorías, como la alulosa.
Además, dado que la alulosa es capaz de copiar perfectamente las funciones técnicas del azúcar en productos como helados y productos de panadería, los fabricantes utilizan este edulcorante no nutritivo cuando rediseñan sus productos para reducir el contenido de azúcar.
¿La alulosa causa más antojos de dulces?
Numerosos estudios han demostrado que el consumo de edulcorantes bajos en calorías no provoca un mayor deseo de dulces.
¡Todo lo contrario! El sabor dulce de los alimentos/bebidas endulzados con alulosa satisface nuestro irresistible deseo de azúcar.
¿Cuál es el récord de tolerancia de la alulosa en el intestino?
Los investigadores encontraron que la alulosa fue bien tolerada sin causar ningún síntoma gastrointestinal.
¿Tiene la alulosa efectos secundarios?
En grandes cantidades, la alulosa puede tener un efecto laxante y causar trastornos digestivos como hinchazón o diarrea.
Se recomienda introducirla gradualmente en la dieta para que el cuerpo se acostumbre.
2.) Información del producto
¿Cómo se debe almacenar la alulosa?
Nuestros productos se envasan en bolsas de tres capas, herméticas a la luz y a los aromas.
Por lo tanto, almacenados en un lugar fresco y seco, conservan su calidad y sabor durante al menos dos años.
3.) Compra y envío
¿Qué métodos de pago se aceptan?
Aceptamos las tarjetas de crédito y débito más comunes, así como el pago contra reembolso.
¿A qué países realizan envíos?
Por ahora, solo a EE. UU., pero también nos gustaría a México, y si se aprueba en Canadá y la UE, también allí.
¿Cuánto tiempo tarda en llegar el pedido?
Gracias a la avanzada infraestructura de Amazon, los pedidos se entregan en 1-2 días hábiles.
4.) Descuentos
¿Qué significan las recompensas?
Este es un sistema de descuentos personalizado en el que puedes acumular puntos por tus compras y otras actividades (por ejemplo, registro, referencias, compartir), que luego puedes canjear directamente por descuentos.
¿Cómo funciona?
1 punto = $1
Que puedes deducir del precio de compra de tu edulcorante orgánico de alulosa en tu cesta de la compra mediante un código único.
¿Qué opciones de acumulación de puntos hay?
- Registro: 2 Puntos
- Realizar un pedido: 2 Puntos
- Valoración de Amazon: 3 puntos
- Referir a tus amigos: 2-2 puntos
- Compartir, dar "me gusta" en Facebook: 1 punto
- Seguir en Instagram: 1 punto
- Seguir en TikTok: 1 punto
- Seguir en X: 1 punto
- Cumpleaños: 5 puntos
¿Dónde encuentro mis puntos?
Al hacer clic en el botón emergente "Recompensas" –después de registrarte–, encontrarás tus puntos en tu propia cuenta. Pero también puedes acceder a tu cuenta de recompensas desde el menú principal.
¿Qué significa el nivel "VIP"?
Los niveles VIP son para los clientes más activos, donde sus saldos de puntos más altos les dan derecho a mayores descuentos.
¿Qué niveles VIP existen y qué descuentos conllevan?
“Bronce”, “Plata” y “Oro”.
I. Bronce: 100 puntos
Aquellos que alcancen este nivel podrán deducir $3 de todas sus compras, en lugar de $2.
II. Plata: 250 puntos
Aquí el importe del descuento aumenta a $4.
III. Oro: 500 puntos
Recompensamos a nuestros clientes más leales que alcanzan el nivel superior con un descuento de $5 en sus compras.
¿Pueden caducar mis puntos?
No, nunca.
5.) Devoluciones y reembolsos
¿Cómo puedo devolver un producto?
Póngase en contacto con nosotros para iniciar el proceso de devolución.
Es importante que el producto esté intacto y en su embalaje original.
¿Cuánto tiempo tardaré en recibir el dinero?
El importe se reembolsará al método de pago original en un plazo de 5 a 7 días hábiles a partir del inicio del proceso de reembolso.
5.) Atención al cliente
¿Cómo puedo ponerme en contacto con el servicio de atención al cliente?
Puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente a través de nuestra cuenta de Amazon.
Si no pueden ayudarle, escríbanos a allulose.store@gmail.com o rellene el 'Formulario de Contacto' que se encuentra aquí en la tienda.
¡Si tiene más preguntas, no dude en contactarnos!
¡Gracias!