nivel de cetonas
Allulose StoreLa imagen muestra un cuadro completo de los diferentes niveles de cetosis, donde los niveles de cetonas en sangre (mmol/L) cambian con el tiempo, con diferentes períodos de ayuno.
Puntos importantes
Nivel basal de cetonas
Está entre 0,0 – 0,5 mmol/L con una dieta normal.
Comienza la quema de grasa
Comienza después de aproximadamente 24 horas de ayuno, cuando el nivel de cetonas alcanza 1,0 mmol/L.
Quema óptima de grasa
Después de 36 horas de ayuno, los niveles de cetonas se encuentran alrededor de 2,0 mmol/L; esta se considera la “zona de cetonas” óptima.
Quema de grasa rápida
Después de 48 horas de ayuno, los niveles de cetonas aumentan a aproximadamente 3,0 mmol/L, lo que resulta en una quema de grasa más intensa.
La tabla diferencia los siguientes tipos de cetosis:
Cetosis nutricional
Niveles moderados de cetonas, típicamente entre 0,5 y 3,0 mmol/L.
Cetosis post-entrenamiento
Un aumento igualmente moderado y de corta duración.
Cetosis por inanición
Se desarrolla después de un ayuno prolongado, con niveles más elevados de cetonas.
Cetoacidosis
Es poco común en personas sanas; puede presentarse en niveles de cetonas en sangre peligrosamente altos (generalmente superiores a 10 mmol/L), especialmente en casos de deficiencia de insulina .
El punto
El ayuno y la privación de carbohidratos aumentan los niveles de cetonas en sangre, lo que promueve la quema de grasa , pero solo es seguro hasta cierto nivel.
Los niveles extremadamente altos de cetonas pueden representar un riesgo para la salud.
