Búzaliszt vs. mandulaliszt

Harina de trigo vs. Harina de almendras

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La imagen muestra un gráfico que compara el efecto de la harina de trigo y la harina de almendras en los niveles de azúcar en sangre.

La harina de trigo, que contiene carbohidratos refinados, provoca un aumento significativo y rápido de los niveles de azúcar en sangre.

La harina de almendras baja en carbohidratos apenas aumenta los niveles de azúcar en sangre.

El estudio muestra las reacciones después de consumir porciones de 30 gramos durante 150 minutos.

El gráfico ilustra claramente que los alimentos bajos en carbohidratos mantienen los niveles de azúcar en sangre más estables.

 

Harina de almendras, la superestrella keto

 

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