Seguridad y eficacia de la administración de D-alulosa a largo plazo (48 semanas) en pacientes con colesterol LDL elevado
Allulose StoreMisuzu Tanaka, Akane Kanasaki, Noriko
Hayashi, Tetsuo Iida, Koji MuraMisuzu Tanaka, Akane Kanasaki, Noriko
Hayashi, Tetsuo Iida, Koji Muraoo
Fuente: JSTAGE 2020.
Abstracto
La D-alulosa es uno de esos azúcares raros que contienen casi cero calorías y tienen numerosos beneficios para la salud.
Estudios anteriores han informado sobre la seguridad de la D-alulosa en personas normales, con sobrepeso/obesas y diabéticas.
Sin embargo, un estudio informó un aumento significativo de T-Cho y LDL-C después de 12 semanas de ingesta de D-alulosa; este informe no fue un ensayo controlado aleatorio y estos cambios se atribuyeron a los cambios estacionales.
Por lo tanto, se realizó un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo en 90 sujetos con colesterol LDL alto durante 48 semanas para aclarar el efecto del consumo a largo plazo de D-alulosa sobre el metabolismo del colesterol y la eficacia.
Los sujetos se dividieron aleatoriamente en 3 grupos:
- D-alulosa de dosis alta (15 g de D-alulosa/día)
- D-alulosa de dosis baja (5 g de D-alulosa/día) y grupo placebo (0 g de D-alulosa/día).
Todos los sujetos consumieron una bebida de prueba al día durante 48 semanas.
Se realizaron exámenes clínicos cada ocho semanas, desde el consumo inicial hasta la semana 52.
No se observaron aumentos significativos en T-Cho y LDL-C entre los grupos de prueba, y el consumo de D-alulosa durante 48 semanas no alteró los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares ateroscleróticas.
Además, no se detectaron problemas clínicos para otros parámetros.
Además, después del consumo a largo plazo de D-alulosa, se observaron mejoras significativas en la actividad de las enzimas hepáticas, la puntuación de hígado graso y el metabolismo de la glucosa.
Los resultados de nuestro estudio mostraron que
1) El consumo de D-alulosa puede considerarse seguro para la ingesta a largo plazo de hasta un año.
2) La D-alulosa puede ser eficaz para mejorar las funciones hepáticas y el metabolismo de la glucosa.
