Allulose bloodsugar

Alulosa vs. azúcar: curva de glucosa en sangre

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Una de las propiedades más importantes de la alulosa es que no tiene un efecto clínico sobre los niveles de azúcar en sangre.

Mientras que tras el consumo de azúcar tradicional (sacarosa) el nivel de azúcar en sangre sube bruscamente y luego comienza a bajar debido a la respuesta insulínica, la "curva" de la alulosa es una línea horizontal.

 

Continuación...

 

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