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Capítulo 11: Anexo, Glossário
Fontes científicas, referências, Receitas, Resumo prático, Critérios de qualidade e de compra, FAQ, Dados comparativos.
Capítulo 11: Anexo, Glossário
Fontes científicas, referências, Receitas, Resumo prático, Critérios de qualidade e de compra, FAQ, Dados comparativos.
Capítulo 10: Resumo e recomendações
Principais benefícios e propriedades da alulose, Quando e como utilizar a alulose? Conselhos práticos para a utilização da alulose, Efeitos a longo prazo e direções de investigação sobre a alulose,...
Capítulo 10: Resumo e recomendações
Principais benefícios e propriedades da alulose, Quando e como utilizar a alulose? Conselhos práticos para a utilização da alulose, Efeitos a longo prazo e direções de investigação sobre a alulose,...
Capítulo 9: Perguntas frequentes e mitos sobre ...
Quão seguro é o consumo de alulose? Tem efeitos secundários? A alulose ajuda realmente na perda de peso e no controlo dos níveis de açúcar no sangue? Em que é...
Capítulo 9: Perguntas frequentes e mitos sobre ...
Quão seguro é o consumo de alulose? Tem efeitos secundários? A alulose ajuda realmente na perda de peso e no controlo dos níveis de açúcar no sangue? Em que é...
Capítulo 8: Investigação científica e perspetiv...
Resultados de investigação científica e ensaios clínicos, Desenvolvimentos tecnológicos na produção de alulose, Tendências de mercado e perspetivas futuras, Direções de investigação futura e oportunidades de desenvolvimento.
Capítulo 8: Investigação científica e perspetiv...
Resultados de investigação científica e ensaios clínicos, Desenvolvimentos tecnológicos na produção de alulose, Tendências de mercado e perspetivas futuras, Direções de investigação futura e oportunidades de desenvolvimento.
Capítulo 7: A alulose no dia a dia
Origem e produção, variedades, critérios de qualidade, armazenamento e validade, relação qualidade-preço, embalagens em Portugal, sugestões de utilização, dosagem diária, segurança e efeitos secundários, tendências de mercado e disponibilidade, benefícios.
Capítulo 7: A alulose no dia a dia
Origem e produção, variedades, critérios de qualidade, armazenamento e validade, relação qualidade-preço, embalagens em Portugal, sugestões de utilização, dosagem diária, segurança e efeitos secundários, tendências de mercado e disponibilidade, benefícios.
Capítulo 6: A aplicação da alulose na indústria...
Principais áreas de aplicação, Vantagens tecnológicas na indústria alimentar, Exemplos de utilização e receitas, Tendências industriais e crescimento do mercado, Alulose em alimentos funcionais, Desafios e aspetos de desenvolvimento.
Capítulo 6: A aplicação da alulose na indústria...
Principais áreas de aplicação, Vantagens tecnológicas na indústria alimentar, Exemplos de utilização e receitas, Tendências industriais e crescimento do mercado, Alulose em alimentos funcionais, Desafios e aspetos de desenvolvimento.
A alulose
permite-lhe consumir muitos dos alimentos e bebidas que sempre apreciou, ou que gostaria de apreciar... – tudo isto, porém, sem calorias adicionais!
Este é o único açúcar que não prejudica o metabolismo, tendo, pelo contrário, um efeito especificamente benéfico sobre ele.
Reduz a absorção de monossacarídeos, aumenta a oxidação de ácidos gordos e suprime a oxidação da glicose.
Pode ser considerado um método de tratamento alternativo – a par da mudança de estilo de vida – no tratamento da obesidade e doenças associadas.