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L'impact de l'indice glycémique sur la glycémie
Plus l'indice glycémique d'un aliment est élevé, plus il augmente la glycémie, ce à quoi l'organisme réagit par une production accrue d'insuline afin de la réguler.
L'impact de l'indice glycémique sur la glycémie
Plus l'indice glycémique d'un aliment est élevé, plus il augmente la glycémie, ce à quoi l'organisme réagit par une production accrue d'insuline afin de la réguler.
Intervalle alimentaire idéal pour la fenêtre de...
Au réveil, attendez au moins une heure avant de prendre votre petit-déjeuner, et ne mangez ni ne buvez rien au moins deux heures avant de vous coucher.
Intervalle alimentaire idéal pour la fenêtre de...
Au réveil, attendez au moins une heure avant de prendre votre petit-déjeuner, et ne mangez ni ne buvez rien au moins deux heures avant de vous coucher.
Risque de diabète et poids corporel
Le tableau ci-dessous indique les couples taille-poids moyens qui suggèrent déjà un risque accru de diabète.
Risque de diabète et poids corporel
Le tableau ci-dessous indique les couples taille-poids moyens qui suggèrent déjà un risque accru de diabète.
Une calorie n'est pas une calorie, IIe partie
Le graphique illustre l'augmentation et la diminution du taux d'insuline, en comparant les réactions après la consommation de 100 calories de graisses et de 100 calories de sucre.
Une calorie n'est pas une calorie, IIe partie
Le graphique illustre l'augmentation et la diminution du taux d'insuline, en comparant les réactions après la consommation de 100 calories de graisses et de 100 calories de sucre.
Une calorie n'est pas une calorie, 1re partie
Ce graphique montre l'effet sur la glycémie, dans les heures suivant la consommation, d'aliments ayant la même valeur calorique mais de types différents.
Une calorie n'est pas une calorie, 1re partie
Ce graphique montre l'effet sur la glycémie, dans les heures suivant la consommation, d'aliments ayant la même valeur calorique mais de types différents.
Courbe de glycémie
Les aliments à indice glycémique élevé provoquent des fluctuations rapides de la glycémie, tandis que les aliments à faible index glycémique assurent un taux de glycémie plus régulier et stable,...
Courbe de glycémie
Les aliments à indice glycémique élevé provoquent des fluctuations rapides de la glycémie, tandis que les aliments à faible index glycémique assurent un taux de glycémie plus régulier et stable,...
L'allulose
vous permet de consommer de nombreux aliments et boissons que vous appréciez déjà ou que vous aimeriez consommer... – tout cela, sans calories ajoutées !
C'est le seul sucre qui n'endommage pas le métabolisme, mais qui a au contraire un effet bénéfique sur celui-ci.
Il réduit l'absorption des monosaccharides, stimule l'oxydation des acides gras et supprime l'oxydation du glucose.
Il peut être considéré comme une méthode de traitement alternative – en complément d'un changement de mode de vie – pour la prise en charge de l'obésité et des maladies associées.